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        云南普洱茶首頁

        生熟普洱茶功效對比

        2018-12-05 17:58分類:普洱茶減肥 閱讀:

         普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上,熟茶顏色暗紅,或呈栗色,生茶則暗綠。
        普洱熟茶在制造過程中有一道工序叫渥堆,這是構成普洱茶質量特征最關鍵的一步,由于在這個過程中,普洱茶會產生很多對人體有益的微生物,比方黑曲酶……這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。
        從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶制廢品俗稱為普洱生茶。采用人工發酵加工制成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。
        普洱茶生茶和熟茶的功效對比
        功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要能夠清算腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,合適年輕人群,不過生茶的活性成份較多,因而易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。。熟茶能夠降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養胃,較合適中老年人群及胃寒等人群。
        普洱茶生茶好還是熟茶好?
        有人以為普洱生茶茶氣強,耐久放,保有普洱茶最原始的神韻在里面,所以要比普洱熟茶好。
        可事實并不是這樣,由于普洱茶的“越陳越香”的質量特性能否到達的關鍵是在其初制的過程中的,曬青或者烘青對這一質量的構成起著至關重要的作用,也決議著它能否可以越放越值錢。而這個初制過程是生熟普洱都要經過的,它們所不同的就在于能否經過“渥堆”:所以我們不能以這樣的說辭來定論哪一個更好。
        而關于是自然陳放還是經過握堆工藝發酵哪個好也是不能混為一談的,這還觸及到寄存條件、時間、渥堆的好壞等等,是不能不詳細看待就判定生普好或者熟普好的。
        生茶和熟茶哪個減肥效果好?
        普洱茶不管是生茶、熟茶,都有減肥功效,但是熟茶的效果要更好。
        生茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶經發酵后,在酶的作用下,又產生了不少新的營養物質,因而在普通茶的根底上,又有了更多功效,如:降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。
        不過夏天的話還是喝生茶好,熟茶容易上火。

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