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          冰島普洱茶怎么沖泡?普洱茶沖泡方法

          2019-02-19 23:06分類:普洱茶泡法 閱讀:

           

           

          冰島普洱茶怎么沖泡?普洱茶沖泡方法,要泡好一個茶,首先要理解茶性,什么是茶性?就是茶的性格,茶的特質,這個茶是厚重范兒的老派作風,還是小清爽類的盛行調性。

          當你曉得這款茶是易武大樹時,它就像一個寬厚的長者,你需求經過主動的刺激,去讓他吐顯露肚里的滄桑集萃,才干去探求這位長者終究有多深的功底。而這一杯易武茶的真正滋味,也需求主動激起,才干感受得淋漓盡致。

           

           

          當你曉得這款茶是班章大樹時,它就像一個荒野獵人,讓他漸漸把本人素日的尋常故事逐個道出,便是于我們萬分精彩的感官大片。而這一杯班章茶的真正刺激,也需求這樣去漸漸體悟,感受。切不可來得太猛,否則你完整吃不消。

          不斷就有人問,冰島呢?冰島呢?冰島呢?

          這里就來了,為什么不斷不寫呢?怕得罪人。冰島這個茶,固然說喜歡的人很多,但是真正喝過特別好的冰島的人卻少之又少。討論起來容易對不上號,我們先劃分一個范圍。就目前可以花錢買到的冰島茶而言,品質優良的茶特性:

          1、香氣特別張揚。

          2、滋味特別張顯。

          3、回甘生津特別猛烈。

          4、以及與此相匹配的一些缺陷。

           

           

          比方,香氣張揚,但是并不耐久,開湯時那種猛烈的花香蜜香并不能持續到最后,固然質量優良的冰島茶到最后也會感受得到一些較為溫和的花香。但總體來說,香氣集中在前半段,在沖泡過程中如是,在口腔反響中亦如是。

          滋味張顯,但是并不耐久,開湯前幾泡豐滿爽口,對口腔的沖擊感很強,但是這種體驗不會持續到最后,固然質量優良的冰島茶能夠在一定水平上保證本身口感的均衡,但是依然缺乏圓融感,或者用貶義詞說,個性太強??傮w來說,滋味集中在前半段,在沖泡過程中如是,在口腔反響中亦如是。

           

           

          回甘生津特別猛烈~在開端的時分,這種猛烈的回甘掩蓋了茶湯的粗糙,或者,用貶義詞,茶湯的棱角太鮮明。但是泡到后面就遮掩不住了,固然質量優良的冰島茶會相對來說細膩一些,但總體上冰島在湯質上是有缺陷的。

          不過話又說回來,可能就這種茶才干火,你看廣闊大眾喜聞樂見的選秀,你長得漂亮歌唱得好就想升級?沒門兒,重要的是有特性,你只需有特性,長得普通,過關,歌唱得不好,不怕。要是自身不賴,稍有瑕疵,那就是巨星胚子了。

           

          我想,普洱茶也是如此吧。那沖泡冰島茶最佳的沖泡方法是什么?秘訣在于:溫度控制。

          1,你需求一只大蓋碗,先將7g茶撬散投入蓋碗中。

          2,水溫控制到約60℃醒茶一次,注水時沿碗邊輕注,盡量不讓葉底翻騰。

          3,水溫控制到約80℃停止沖泡,注水時沿碗邊輕注,不動葉底。(關于質量較高的冰島茶而言,能夠適度進步水溫。)

          如此這般,你會發現冰島茶集中在前半段的物質,被平攤和延展到了后半段,而湯質居然也細膩起來,一款巨星范兒的茶就這么被泡出來了。

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