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        7262大益普洱熟茶性價比非常高!

        2019-01-29 21:52分類:大益普洱茶 閱讀:

         

         

        大益老五樣中的7262是一款自己十分喜歡的熟茶,性價比十分高。7262當中,“7”是為了留念熟茶發酵工藝在70年代研制勝利,“2”和“6”分別代表茶面和茶底運用原料的等級,最后一個“2”是勐海茶廠的代號。

        普洱茶的發展

        普洱茶有個十分明顯的發展軌跡:從“圓茶”到“七子餅茶”,再到“嘜號”產品,圓茶時期,培養了許多名牌,“紅印”“藍印”“綠印”等等,從圓茶到七子餅的過渡,源于1960—1970的那個年代。這個階段完成了“七子餅茶”輝煌的根底,也開啟了“嘜號”茶品之門,使普洱茶工業化、規范化消費成為了理想。

        傳統圓茶產品,層次上分甲、乙、丙三個等級。“甲級圓茶”為高檔餅茶,“乙級圓茶”為中檔產品。“甲、乙、丙”產質量量等級,以及配方特性,奠定了我們“嘜號”茶配方的根底,傳承的歷史軌跡。“甲級圓茶”即高檔餅配方,降生了“7432”與“7532”兩款青餅產品,尊從于“甲級圓茶”配方的發酵茶,“7452”普洱餅茶出世了。歷史上也出過不少7452普洱茶產品,在90年代中期“7262”餅茶呈現前,7452是勐海茶廠最高檔的普洱茶產品了。

        而依據中檔產品“乙級圓茶”的質量請求、配方,降生了“7542”中檔青餅,依照其規范與理念,配制了“發酵普洱茶”,這就是大名鼎鼎的“7572”。

         

         

        7262的降生

        90年代末期,勐海茶廠試制過多種嘜號(7042、7062、7262、7502、7512、7592、7692等)的茶品投放市場,但大部份沒有得到批量推行,而7262則從中脫穎而出,自此成為大益常規熟餅,每年都有批量消費。在早期的大益熟餅中,7262以其用料細嫩、外形美觀、湯感稠厚柔滑而成為勐海茶廠的頂級熟餅,這也是7262得到市場認可并得以大面積推行的緣由吧。“7262”于1996年試消費,1997年小批量消費,1998年底勐海茶廠的高級毛料庫存清點(5級以上)約158噸,為“7262”的定型消費打下堅實根底。

        不一樣的7262

        熟習大益茶的人都曉得,傳統大益普洱茶采用嘜號命名。這是1976年云南省茶葉進出口公司基于出口需求而標準省內4大茶廠的普洱茶嘜號(餅茶命名用四位數,前兩位代表該款茶消費的年份,第三位為用料綜合等級,第四位則是茶廠代號)。但其中“7262”是個慣例。由于普洱茶人工后發酵技術是1973年才研制勝利的,不可能在1972年就消費了這款高檔熟茶。

        那么,“7262”該如何解釋呢?“7262”嘜號是個慣例。由于普洱茶人工后發酵技術是1973年才研制勝利的,不可能在1972年就消費熟茶。7262不同于大益的其他的經典產品,它的命名方式是大益命名的一個慣例。九十年代中期勐海茶廠的散茶和熟餅不斷都銷往香港,依據市場需求,茶葉等級普通都在五級以下,時間久了,廠內累積的高等級熟茶原料就越來越多。為了應用原料、處理高等級熟茶銷售問題,廠里研討決議,分離庫存狀況特制一款高等級熟餅7262。

        “7”是為了留念熟茶發酵工藝在70年代研制勝利,“2”和“6”分別代表茶面和茶底運用原料的等級,最后一個“2”是勐海茶廠的代號。在把高等級熟餅7262推向市場后,它作為常規熟餅當中的高端產品遭到了茶商和消費者的普遍承受和好評。

         

         

        7262與7572的區別

        眾所周知,7572是普洱茶熟茶的標桿產品,7262作為嘜號里面的“高端”產品,就經常被茶友拿來做比擬,那到底他們的區別在哪呢?

        原料區別

        7572是熟茶標桿產品,1975年的配方,7級原料為主,少量5、6級原料,3級撒面;

        7262是常規嘜號里面的“高端”產品,2-6級原料混合壓制,金毫撒面;

        發酵水平區別

        7572是中度發酵(2013年后改成適度發酵),發酵水平七成到八成;

        7262是適度發酵(也就是常說的“輕發酵”),發酵水平六成左右。

        勐海茶廠的一位老茶人曾說過:0622、7542、8582,能夠說是評價青餅三個層次產品的三種規范產品。認真喝懂這三個產品,置信對茶友鑒茶、藏茶有益處。與此同時,我以為認真喝好7262、7572、8592也是認識大益熟茶三個層級的規范產品,普通在市面上,7262的名氣可能稍低于7572,所以很多時分買到的價錢很實惠,7262是性價比極高的一款熟茶。

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